מוצרים

חומצה אדיפית משמשת בעיקר כחומר גלם לניילון 66 ולפלסטיקה הנדסית.הוא משמש גם לייצור מוצרי אסטר שונים.הוא משמש גם כחומר גלם לאלסטומרים פוליאוריטן וכמחמצת למזונות ומשקאות שונים.מעל חומצת לימון וחומצה טרטרית.

חומצה אדיפית היא גם חומר גלם לרפואה, טיהור שמרים, חומרי הדברה, דבקים, עור סינטטי, צבעים סינתטיים ובישום.

לחומצה אדיפית טעם חמוץ רך ועמיד, וערך ה-pH משתנה פחות בטווח ריכוזים גדול יותר.זהו ווסת ערך pH טוב יותר.GB2760-2007 קובע כי כמות השימוש המקסימלית של מוצר זה עבור משקאות מוצקים היא 0.01 גרם/ק"ג;זה יכול לשמש גם עבור ג'לי ואבקת ג'לי, וכמות השימוש המקסימלית עבור ג'לי היא 0.01 גרם/ק"ג;כאשר הוא משמש לאבקת ג'לי, ניתן ללחוץ עליו התאם את המרב כדי להגדיל את השימוש.

בתרופה:
חומצה אדיפית שולבה בטבליות מטריקס של פורמולציה בשחרור מבוקר כדי להשיג שחרור בלתי תלוי ב-pH עבור תרופות בסיסיות חלשות ותרופות חומציות חלשות.זה גם שולב בציפוי הפולימרי של מערכות מונוליטיות הידרופיליות כדי לווסת את ה-pH האינטרג'ל, וכתוצאה מכך שחרור מסדר אפס של תרופה הידרופלית.דווח שההתפרקות ב-pH של המעי של הפולימר האנטרי השתפר כאשר נעשה שימוש בחומצה אדיפית כחומר ליצירת נקבוביות מבלי להשפיע על השחרור במדיה החומצית.פורמולציות אחרות בשחרור מבוקר כללו חומצה אדיפית מתוך כוונה להשיג פרופיל שחרור מאוחר.

במזונות:
כמויות קטנות אך משמעותיות של חומצה אדיפית משמשות כמרכיב מזון כחומר טעם וג'ל.הוא משמש בכמה נוגדי חומצה סידן פחמתי כדי להפוך אותם לחמים.כחומר חומצה באבקות אפייה, הוא נמנע מהתכונות ההיגרוסקופיות הלא רצויות של חומצה טרטרית.חומצה אדיפית, נדירה בטבעה, אמנם מופיעה באופן טבעי בסלק, אך זו אינה מקור חסכוני למסחר בהשוואה לסינתזה תעשייתית.

טיפול בטיחותי:
חומצה אדיפית, כמו רוב החומצות הקרבוקסיליות, היא גורם גירוי קל בעור.הוא רעיל במידה קלה, עם מינון קטלני חציוני של 3600 מ"ג/ק"ג לבליעה דרך הפה על ידי חולדות.

נושאים סביבתיים:
הייצור של חומצה אדיפית קשור לפליטות של N2O, חזק
גז חממה וגורם לדלדול האוזון הסטרטוספרי.ביצרניות החומצות האדיפיות דופונט ורודיה (כיום Invista ו-Solvay, בהתאמה), יושמו תהליכים להמרה קטליטית של תחמוצת החנקן למוצרים לא מזיקים:

2 N2O → 2 N2 + O2